Por: WILLIE
Creo que este no está catalogado como vino porque no se utiliza vitis vinifera en su elaboración. Algo similar a lo que ocurre con los que hacen con uva chiche. Abrazo WILLIE
View ArticlePor: danroc
Colonia Caroya y ahora la zona de Berisso y Avellaneda, Pcia. de Buenos Aires, gozan de excepciones regionales a la ley del vino para el uso de uvas de Vitis labrusca (uva chinche) de la variedad...
View ArticlePor: Nicolas
Existen infinidad de variedades que han sido olvidadas y hasta bastardeadas por la enología actual. Una de ellas es Isabella (o uva chinche como más prfefiera). De una intensidad aromática increhíble y...
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